為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障廣大師生的飲食安全，營(yíng)造安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，1月8日上午，后勤保衛(wèi)處副處長(zhǎng)及相關(guān)人員組織開(kāi)展了期末食品安全檢查行動(dòng)，對(duì)全校食堂、商鋪及超市進(jìn)行了全面檢查。
檢查中，著重檢查食堂的食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存保鮮、餐具消毒以及從業(yè)人員健康狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；重點(diǎn)關(guān)注商鋪及超市各類(lèi)食品的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等，確保無(wú)過(guò)期、“三無(wú)”產(chǎn)品、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)到位，檢查人員認(rèn)真做好相關(guān)臺(tái)賬和實(shí)際情況記錄。
隨后，檢查人員與食堂、商鋪管理負(fù)責(zé)人就食品安全問(wèn)題進(jìn)行交流，收集他們對(duì)食品安全的意見(jiàn)和建議。后勤保衛(wèi)處副處長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎師生健康，要嚴(yán)守底線，各經(jīng)營(yíng)主體要做好最后一步的自查自糾，及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
后勤保衛(wèi)處將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，完善長(zhǎng)效機(jī)制，給師生創(chuàng)造一個(gè)更加安全、健康的校園食品環(huán)境，為期末及寒假期間學(xué)校的各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
對(duì)售賣(mài)食品48小時(shí)食品留樣進(jìn)行檢查
對(duì)食堂器具消毒進(jìn)行檢查
對(duì)商鋪臺(tái)賬進(jìn)行檢查
對(duì)超市商品保質(zhì)期進(jìn)行檢查
（一審：譚健平 二審：秦家榮 三審：李久華）
