11月25日，由后勤保衛(wèi)處主辦、廣西新生活餐飲公司、校食管會協(xié)辦的漓江學院第十三屆食堂優(yōu)質(zhì)服務月暨“廚王爭霸賽”在樂善食府三樓成功舉行。后勤保衛(wèi)處處長李久華、副處長秦家榮、傳媒學院黨總支副書記王德彬、學生事務部和后勤保衛(wèi)處老師、新生活公司滕興偉經(jīng)理以及校團委學生會各社團組織代表出席此次比賽并擔任評委。

本次比賽分網(wǎng)絡初賽和現(xiàn)場決賽兩個環(huán)節(jié)，共46支隊伍報名參加，經(jīng)選拔后共12支隊伍進入決賽。決賽環(huán)節(jié)包括特色菜比拼，各團隊自取食材，紛紛展示自己的精湛廚藝，力爭烹調(diào)出“舌尖上的美味”，并向評委及觀眾講解菜品的由來、做法以及意義，激烈的決賽成為了一場“美食嘉年華”。

比賽現(xiàn)場，各具創(chuàng)意的團隊展示引燃了全場的氛圍，選手們制作出獨具特色的精美菜品并提供給評委品嘗，評委們根據(jù)成品菜的色感、形感、香感、味感、質(zhì)感等綜合方面進行了打分。經(jīng)過一番評比，“我不是廚神”團隊的參賽作品“紅燒牛肉”以全場最高分榮獲一等獎，“不服來挑戰(zhàn)”“蔥花香菜”團隊榮獲二等獎、“不二色彩”“吉祥四寶”“可可樂園”團隊榮獲三等獎。本次廚王爭霸賽特別邀請食堂員工上臺積極展示“拉面絕活”和才藝表演環(huán)節(jié)，大賽的最后，與會嘉賓分別為前三名獲獎團隊頒發(fā)榮譽獎狀，本次廚王爭霸賽亦在濃烈的氣氛中圓滿結(jié)束。

活動結(jié)束后，同學們表示：通過廚王爭霸賽，發(fā)揚中華美食文化，讓大家共同參與“秀我廚藝，展我風采”，既豐富校園文化生活，同時達到營造健康和諧、積極活潑校園氛圍的效果。

后勤保衛(wèi)處始終守服務初心，擔育人使命，不忘為廣大師生提供更好服務，本次優(yōu)質(zhì)服務月以 “厲行節(jié)約節(jié)儉，共創(chuàng)和諧校園”為主題，所有參賽作品都被同學和工作人員全部食用完畢，剩余的原材料也將繼續(xù)留用，杜絕浪費。通過優(yōu)質(zhì)服務月系列活動，不斷提升食堂服務質(zhì)量，完善后勤保障服務工作，做學校建設發(fā)展的后備力量。

圖：嘉賓評委共同啟動“廚王爭霸賽”開幕式

圖：廚王爭霸賽嘉賓及學生評委

圖：優(yōu)秀參賽作品展示

圖：嘉賓評委分別為一、二、三等獎團隊頒獎

圖：廚王爭霸大賽共同合影留念