近日，商貿(mào)與法律學院組織2019級旅游管理學生到燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司開展實踐性教學活動。此次活動旨在讓同學們了解公司的管理，公司的使命、價值觀與組織文化，還有同學們最關(guān)注的生產(chǎn)模式。課程任課教師與旅游管理專業(yè)輔導(dǎo)員以及2019級旅游管理同學們一起參加了本次實踐性教學活動。

同學們對這次活動充滿了熱情，逐一參觀了酒廠的糖化車間，發(fā)酵車間，過濾車間，包裝車間，儲藏車間以及動力車間，歷時一個多小時。在參觀過程中，同學們認真聽講解員對酒廠的概況，生產(chǎn)加工流程和原理的介紹，積極踴躍地提出問題，仔細地做好筆錄。

酒廠向參加這次參觀的學生提供了漓泉啤酒進行品嘗，同學們一邊品嘗一邊并向酒廠的講解員們提出了許多專業(yè)知識的問題，得到了酒廠員工的高度贊賞。