4月25日上午，校工會(huì)在至善講堂組織開展“勞模工匠進(jìn)校園”活動(dòng)，邀請(qǐng)了桂林旅游學(xué)院譚興勇教授為學(xué)校師生作專題報(bào)告，全校140余名師生近距離接受“勞模精神”“工匠精神”的洗禮。

全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆V西工匠譚興勇教授以“講好廣西飲食故事 鑄牢中華民族共同體意識(shí)”為題，從廣西飲食文化起源、類型及特征入手，講述了八桂大地各民族在長(zhǎng)期交往交流交融過程中的文化共享、和合共生，分享了他二十年如一日從事餐飲烹飪標(biāo)準(zhǔn)化與民族飲食養(yǎng)生文化研究的奮斗征程。譚興勇教授的自身經(jīng)歷和精彩授課，很好地詮釋了一名“雙師型”“工匠型”教師的內(nèi)涵，在師生心中產(chǎn)生了強(qiáng)烈共鳴。大家紛紛表示要認(rèn)真學(xué)習(xí)譚興勇教授身上的寶貴精神品質(zhì)，努力成為“勞模精神”“工匠精神”的踐行者、傳播者和傳承者，為黨和國(guó)家的事業(yè)，為推進(jìn)學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展、服務(wù)地方社會(huì)做出更多更大的貢獻(xiàn)。

譚興勇教授為我校師生授課

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，校工會(huì)常務(wù)副主席主持活動(dòng)